Vino tinto Alma Mora Malbec

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Alma Mora Malbec es elaborado por Finca Las Moras con 100 % de la variedad de uvas Malbec. De intenso color rojo violeta profundo, se percibe un aroma a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla. En boca se presenta intenso, dulce y persistente. Para disfrutarlo plenamente se recomienda servirlo a una temperatura de 16⁰ / 18⁰, es ideal para acompañar con carne porcina, pastas secas, carnes de caza menor como el conejo, liebre o pato. Quesos de pasta semi-dura.

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SKU: 7791540092336 Categorías: , Etiquetas: , , , , , , ,

Alma_Mora_logoEn 1993 al pie de la Cordillera de los Andes, en San Juan, Argentina, a partir de la reconversión de viñedos realizada por Richard Smart, nace Finca Las Moras. Su nombre tiene origen en un árbol llamado “Morera”, que rodean sus viñedos. De este árbol nace el fruto llamado Mora, siendo éste el símbolo de sus vinos; la fruta en su máxima expresión. Los vinos de Finca Las Moras son una propuesta innovadora, son fruto de años de estudio y trabajo que condujeron a redescubrir a la provincia de San Juan como productora de vinos de calidad y estilo internacional. Uno de los productos desarrollado por Finca Las Moras es Alma Mora Malbec.

Alma Mora Malbec es elaborado con 100 % de la variedad de uvas Malbec. Cosecha manual. Descobajado. Rotura de grano. Maceración en frío por 72 horas. Remontajes cortos y un delegaste por día. Fermentación entre 22⁰ y 27⁰ C durante 10 días. Descube y prensado. El 40% se conserva en barricas de roble americano y francés durante 4 meses. Filtrado. Embotellado.

De intenso color rojo violeta profundo, se percibe un aroma a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla. En boca se presenta intenso, dulce y persistente. Para disfrutar plenamente de Alma Mora Malbec se recomienda servirlo a una temperatura de 16⁰ / 18⁰, es ideal para acompañar con carne porcina, pastas secas, carnes de caza menor como el conejo, liebre o pato. Quesos de pasta semi-dura.

Casa del fabricante

LasMoras_logo

Finca Las Moras

País de origen

Argentina

Variedad

100% Malbec.

Alma Mora MalbecCaracterísticas Físicas

Color

Rojo violeta profundo

Olor

Se percibe un aroma a frutas maduras, frambuesas, ciruelas y un toque de vainilla.

Textura

En boca se presenta intenso, dulce y persistente.

Composición

Graduación alcohólica

13.8 %

Azúcar

2.5 g/l

Acidez total

5.7 g/L pH : 3.6

Sugerencia de consumo

Temperatura a servir

Fresco a temperatura 16⁰ / 18⁰.

Maridaje

Alma Mora Malbec es ideal para combinar con carne porcina, pastas secas, carnes de caza menor como el conejo, liebre o pato. Quesos de pasta semi-dura.

Tipos de presentaciones disponibles

750mL

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