Valdivieso Merlot es un producto creado para demostrar las características que hacen del Merlot chileno un vino tan distintivo y atractivo. Esto se logró a través de la cuidadosa selección de los viñedos, con la madurez exacta de la fruta. Esto junto con las nuevas técnicas de micro-oxigenación, permitieron la integración de los sabores dulces del roble con un resultado de alto nivel de complejidad sin que la madera domine el vino. Es elaborado por Champagne Alberto Valdivieso S.A.
En 1879 Don Alberto Valdivieso fundó “Champagne Valdivieso”, la primera casa de vinos espumantes de Chile y Sudamérica. Desde entonces Viña Valdivieso se ha consolidado como el líder de la categoría en el mercado doméstico y sudamericano, expandiendo sus fronteras al mercado Europeo y Asiático en los últimos años. Después de un siglo desde su fundación, comienza la producción comercial de vinos en la bodega de Lontué, en el Valle de Curicó. La empresa elabora la marca Valdivieso, The Don, Stonelake, Caballo Loco, Saint Morillón, Richelieu, Ambassador, Chevalier, Casa Piedra y el Kosher Don Alberto.
Elaborado con 100 % de la variedad de uvas Merlot y con crianza de 3 meses en barricas de roble francés, Valdivieso Merlot es de un atractivo color rojo oscuro, en nariz se distingue intensos aromas a ciruelas maduras, especias dulces, café, chocolate y delicadas notas ahumadas. En boca es suave y elegante, con taninos sedosos que entregan buen volumen y estructura. Perfecto para disfrutar a una temperatura de 15⁰C y como acompañamiento para verduras asadas, carnes rojas y pollo asado.
Casa del fabricante
Champagne Alberto Valdivieso S.A
País de Origen
Chile
Variedad
100 % Merlot
Año de cosecha
2013
Características físicas
Color
Rojo oscuro.
Olor
Intensos aromas a ciruelas maduras, especias dulces, café, chocolate y delicadas notas ahumadas.
Textura
En boca es suave y elegante, con taninos sedosos que entregan buen volumen y estructura.
Graduación alcohólica
13.0%
Sugerencia de consumo
Temperatura de servicio
15 ⁰C
Maridaje
Verduras asadas, carnes rojas y pollo asado.
Tipos de presentaciones disponibles
750 mL
Valoraciones
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