El origen del Bloody Mary no es claro, pero se cree que fue creado por el barman francés Fernand Petiot a principios de 1920 en el Harry’s New York Bar en París, un lugar de reunión frecuente para Ernets Hemingway y otros expatriados. Se dice que la versión original del cóctel contenía vodka y jugo de tomate a partes iguales, cuando Petiot se trasladó a los Estados Unidos para ser jefe del King Cole Bar en el Saint Regis Hotel…
La Piña Colada tiene sus orígenes en Puerto Rico, sin embargo, existen varias versiones sobre quien fue su inventor. La historia más antigua se remota a los años veinte del siglo XIX; se cuenta que el legendario pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano preparaba una bebida hecha de piña, coco y ron para subir la moral de su tripulación. Esta mezcla fue la receta de lo que luego sería la Piña Colada. Luego de ser enjuiciado y ejecutado…
El Daiquirí tiene sus orígenes en Santiago de Cuba, por lo que suele ser preparado con ron cubano. Se cuenta que a principios del siglo XX, el ingeniero italiano Giacomo Pagliuchi fue de visita a una mina de hierro llamada Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba. En ésta trabajaba Jennings S. Cox, un ingeniero de origen estadounidense. Luego de la jornada de trabajo, Cox invitó a Pagliuchi a casa a beber algo y al darse cuenta que en su despensa…
La cuna del Mojito es sin duda la Habana, Cuba, aunque su origen exacto es objeto de debate. Algunos historiadores sostienen que nació en el siglo XVI, cuando se lo llamaba “El Draque” en honor a su creador Sir Richard Drake, un afamado pirata y subordinado del Capitán Sir Francis Drake (Corsario de la Corona Inglesa). Se dice que en 1586, después de una exitosa operación llevada a cabo contra Cartagena de Indias, la flota navegó hacia la Habana. Diezmados…