Cuna de buenos vinos, San Martín de Unx es un pueblo situado en la Navarra media Oriental, España, que en 1914 vio nacer a Bodegas San Martín. Esta bodega se especializa en el cultivo de la variedad Garnacha, la variedad autóctona de la zona. La línea básica en torno a esta variedad se comercializa bajo la marca Señorío de Unx, donde podemos encontrar Señorio de UNX Crianza, un vino con denominación de origen D.O. Navarra.
Señorio de UNX Crianza es elaborado con 80% de la variedad de uvas Tempranillo y 20% de Garnacha, que son cultivadas en sus propios viñedos. Con 12 meses de añejamiento en barricas de roble americano, este vino es perfecto para consumirlo con carnes asadas y a la parrilla, carnes rojas en general, caza y todo tipo de guisos.
Casa del fabricante
País de Origen
España
Variedad
80% Tempranillo
20% Garnacha
Características físicas
Color
Bien cubierto, rojo burdeos con tonalidades rubís.
Olor
Se percibe un aroma de buena intensidad, buen ensamblaje entre fruta madura (frutos del bosque – frutos rojos), especias, y notas de crianza (vainillas, tostados).
Textura
De boca amable, intensa y equilibrada, donde destacan finos tonos ahumados y tostados de barrica, sin olvidar una retronasal a frutas rojas maduras, a confituras.
Maridaje
Es ideal para combinar con carnes asadas y a la parrilla, carnes rojas en general, caza y todo tipo de guisos.
Temperatura a servir:
Fresco a temperatura de 18° C.
Graduación alcohólica
13.5%
Tipos de presentaciones disponibles
750 mL
