En 1879 Don Alberto Valdivieso fundó “Champagne Valdivieso”, la primera casa de vinos espumantes de Chile y Sudamérica. Desde entonces Viña Valdivieso se ha consolidado como el líder de la categoría en el mercado doméstico y sudamericano, expandiendo sus fronteras al mercado Europeo y Asiático en los últimos años. Después de un siglo desde su fundación, comienza la producción comercial de vinos en la bodega de Lontué, en el Valle de Curicó. La empresa elabora la marca Valdivieso, entre los que encontramos Valdivieso Grand Brut, un espumante elaborado por el método tradicional, de gran bouquet, aroma, frescura, suavidad, delicadeza y distinción.
Valdivieso Grand Brut es elaborado con 40 % de la variedad de uvas Chardonnay, 20% Pinot Noir y 40% Semillon, cosechadas en el Valle de Lontué. Con una crianza de 12 meses, Valdivieso Grand Brut es de un atractivo color amarillo cristalino, en nariz se distingue aromas a hierbas y almendras tostadas con notas de manzana verde. En boca larga y bien balanceada con notas de manzana y peras. Perfecto para disfrutar a una temperatura entre los 15⁰C – 17ºC y como acompañamiento para pescados, pastas y como aperitivo en cualquier almuerzo o cena.
Casa del fabricante
Champagne Alberto Valdivieso S.A
País de Origen
Chile
Características físicas
Color
Amarillo cristalino.
Olor
Se distingue aromas a hierbas y almendras tostadas con notas de manzana verde.
Textura
Larga y bien balanceada con notas de manzana y peras.
Graduación alcohólica
12.0%
Temperatura de servicio
15 – 17 ⁰C
Maridaje
Pescados, pastas y como aperitivo en cualquier almuerzo o cena.
Tipos de presentaciones disponibles
750 mL
Valoraciones
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