En 1959 “Licorerías Unidas S.A (LUSA)” una empresa conformada por las distribuidoras Benedetti, Chumaceiro y Morris E. Curiel junto con la canadiense Seagram’s Company, comienza a producir su ron con sus propias plantaciones de caña y reservas de agua mineral en la Hacienda Saruro del estado Lara al occidente de Venezuela. En 1992, La Seagram’s Company (que era accionista principal de LUSA) adquiere la totalidad de las acciones de la empresa, luego en 2002 ésta es puesta en venta, incluyendo en sus activos la destilería y una marca de ron Premium llamada Diplomático, que al principio era distribuida exclusivamente en el mercado nacional. Estos fueron adquiridos por inversionistas locales y ese mismo año se convirtió en una empresa 100% venezolana y de propiedad privada y adoptó su nombre actual: Destilería Unidas S.A (DUSA), uno de los mayores productores de ron en el país. Diplomático Reserva es una de las presentaciones de la marca.
Diplomático Reserva es una mezcla extraordinaria y equilibrada de rones complejos destilados en alambiques de cobre y rones ligeros destilados en columnas, a partir de mieles de caña de azúcar y melazas. Éste es un ron añejado por un período de 8 años en barricas de robles y que compite con productos como Pampero 1938 y con Cacique 500. De color dorado oscuro, con un aroma donde destacan notas de ciruela, frutos secos, vainilla y roble. Se caracteriza por un sabor a frutos secos, madera y vainilla; con un equilibrio extraordinario y duradero. Diplomático Reserva es perfecto para disfrutar solo o en las rocas. También es una excelente opción para la preparación de cócteles de alta gama.
Casa del fabricante
Destilería Unidas S.A (DUSA)
País de origen
Venezuela
Características físicas
Color
Dorado oscuro
Olor
Destacan notas de ciruela, frutos secos, vainilla y roble.
Textura
Se caracteriza por un sabor a frutos secos, madera y vainilla; con un equilibrio extraordinario y duradero.
Sugerencia de consumo
Este ron es una excelente opción para la preparación de cocteles sofisticados como:
Mai – Tai
Ingredientes:
- 45 ml / 1.5 oz DiplomáticoReserva
- 15 ml / 0.5 oz Orange Curaçao
- 25 ml / 0.85 oz Limón recién exprimido
- 25 ml / 0.85 oz Sirope de azúcar
- 1 pequeña cantidad Amargo de Angostura
- 4 cuadritos Piña
Vaso: Old Fashioned
Decoración: Mitad de una cáscara de limón, cuadritos de piña, cereza
Preparación: Vierta todos los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo y agite bien. Luego de colar, sirva en un vaso Old Fashioned. Decore con media cáscara de limón, un cuadrito de piña y una cereza.
Presidente
Ingredientes:
- 45 ml / 1.5 oz Diplomático Reserva
- 15 ml / 0.5 oz Vermuth Rossoo
- 10 ml / 0.3 oz Orange Curaçao
- 1 pequeña cantidad Granadina
Vaso: Cóctel
Decoración: Cáscara de naranja en espiral
Preparación: Mezcle los ingredientes con hielo picado, coloque luego la mezcla en un vaso helado. Decore con una rodaja de cáscara de naranja en espiral.
Graduación alcohólica
40 ⁰
Tipos de presentaciones disponibles
700mL
Valoraciones
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