En 1959 “Licorerías Unidas S.A (LUSA)” una empresa conformada por las distribuidoras Benedetti, Chumaceiro y Morris E. Curiel junto con la canadiense Seagram’s Company, comienza a producir su ron con sus propias plantaciones de caña y reservas de agua mineral en la Hacienda Saruro del estado Lara al occidente de Venezuela. En 1992, La Seagram’s Company (que era accionista principal de LUSA) adquiere la totalidad de las acciones de la empresa, luego en 2002 ésta es puesta en venta, incluyendo en sus activos la destilería y una marca de ron Premium llamada Diplomático, que al principio era distribuida exclusivamente en el mercado nacional. Estos fueron adquiridos por inversionistas locales y ese mismo año se convirtió en una empresa 100% venezolana y de propiedad privada y adoptó su norme actual: Destilería Unidas S.A (DUSA), uno de los mayores productores de ron en el país. Diplomático Reserva Exclusiva es una de las presentaciones de la marca.
Diplomático Reserva Exclusiva es un ron complejo y elegante, elaborado a partir de las más puras mieles de caña de azúcar. Destilado en antiguos alambiques de cobre y envejecido en pequeñas barricas de roble blanco americano y que alguna vez fueron utilizados para envejecer Whisky Bourbon y Whisky Escocés. Es un ron añejado por un período de 12 años, es el más vendido de la casa DUSA y compite con productos como Santa Teresa 1796 y Pampero Aniversario. Ha obtenido más de cuarenta reconocimientos, galardones y medallas que los más prestigiosos, afamados y distinguidos concursos y expertos en la materia le han otorgado a nivel mundial. Por ello es conocido como “El ron más premiado del mundo”. Es comercializado en más de cincuenta países (en algunos países como Alemania, se comercializa bajo el nombre de Ron Botucal).
De color ámbar oscuro con brillantes tonos cobre, su aroma es complejo y lleno de carácter, con notas de sirope de maple, cáscara de naranja, azúcar morena y caramelo. En la boca nos inunda el tostado sabor de la azúcar morena, de cuerpo medio, de textura licorosa, untuosa, notas dulces y melosas a miel y mantequilla, con un toque de cascara de naranja bien notable, se percibe el tabaco, especias (canela), nueces, vainilla y roble. Con un acabado seductor y elegante. Diplomático Reserva Exclusiva es perfecto para disfrutar solo o en las rocas. También es una excelente opción para la preparación de cocteles elegantes. Al tratarse de un ron ligero es adecuado para las mujeres.
Casa del fabricante
Destilería Unidas S.A (DUSA)
País de origen
Venezuela
Características físicas
Color
Dorado oscuro
Olor
Destacan notas de ciruela, frutos secos, vainilla y roble.
Textura
Se caracteriza por un sabor a frutos secos, madera y vainilla; con un equilibrio extraordinario y duradero.
Sugerencia de consumo
Este ron es una excelente opción para la preparación de cocteles elegantes como:
SAVOY DAISY
Ingredientes:
- 30 ml / 1 oz Diplomático Reserva Exclusiva
- 7,5 ml / 0.25 oz Diplomático Reserva
- 60 ml / 2 oz Ruby Oporto
- 22,5 ml / 0.75 oz Jugo de limón
- 7,5 ml / 0.25 oz Sirope de azúcar mascabado
- 7,5 ml / 0.25 oz Granadina
- Ralladura de naranja
Vaso: Coupette
Decoración: Cáscara de naranja en espiral
Preparación: Llene una coctelera con hielo. Añada todos los ingredientes y agite vigorosamente. Cuele y sirva en un vaso coupette frío. Decore con la cáscara de naranja.
MANHATTAN
Ingredientes:
- 60 ml / 2 oz Diplomático Reserva Exclusiva
- 22,5 ml / 0.75 oz Vermouth Cocchi de Torino
- 2 pizcas Chocolate amargo
- 1 Cereza
Vaso: Cóctel
Decoración: Cáscara de naranja en espiral
Preparación: Llene la mitad de un vaso mezclador con hielo y añada Reserva Exclusiva, el Vermouth Cocchi de Torino y el chocolate amargo. Agite vigorosamente por 30 segundos, y luego cuele en un vaso de cóctel helado. Añada la cereza y adorne con la cáscara de naranja.
Graduación alcohólica
40 ⁰
Tipos de presentaciones disponibles
700mL
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