En el fértil y húmedo valle carupanero de Macarapaná, Estado Sucre se encuentra ubicado Destilería Carúpano C.A., una empresa familiar con larga tradición, la cual se enaltece de ser la fábrica de ron más vieja de Venezuela. Su historia se remonta a 1762, cuando el capitán español Félix de Fierro fundó aquí la hacienda Altamira, la cual es conocida por ser el lugar donde por primera vez en Venezuela se produjo lo que hoy conocemos como ron añejo. Desde la década de los 50 la hacienda es propiedad de la familia Morrison y elabora bajo la firma Destilería Carúpano una amplia gama de licores entre los que encontramos Carúpano 12, un ron añejo Premium elaborado con base de 4 años de añejamiento cerrado en barricas de roble americano, sin reposición de mermas y con madres de hasta 12 años de envejecimiento.
De un espectacular color entre ámbar y oro, Carúpano 12 es delicado en nariz, con extraordinario aroma. Untuoso en boca con dulce sabor, permanencia media a larga, equilibrado y delicioso. Con 40% de grado alcohólico, es perfecto para tomarlo solo, a las rocas o en un vaso largo con agua mineral, soda o aguakina acompañada por una conchita de limón. También es ideal para preparar cócteles, como la cuba libre.
Carúpano 12 ha sido galardonado con numerosos premios y distinciones como la Medalla de Bronce en el Congreso Internacional de Madrid de 2015.
Casa del fabricante
Destilerías Carúpano C.A
País de Origen
Venezuela
Características físicas
Color
Ámbar con tonos naranja, traslúcido y brillante.
Olor
Flores rojas como la rosa y la violeta, melaza o caramelo, miel, maple, ciruela, especias como la canela y clavos, salinidad y madera húmeda.
Textura
Agradable caramelo, miel, plátano horneado (amílicos), flores rojas como la rosa y la violeta, ciruelas pasas, canela y madera húmeda. Untuoso en boca, elegante recuerdos a maple y ciruelas pasas, membrillo, permanencia media a larga, equilibrado y delicioso.
Sugerencia de consumo
Perfecto para tomarlo solo, a las rocas o en un vaso largo con agua mineral, soda o aguakina acompañada por una conchita de limón. También es ideal para preparar cócteles, como la cuba libre.
Cuba Libre
Ingredientes:
- 42 ml de Carúpano 12 Oro.
- 15 ml Jugo de limón.
- Refresco de cola.
- Hielo en cubitos
- Rodaja de limón para decorar.
Modo de preparación:
Llenar un vaso alto con dos o tres cubitos al hielo, agregar el ron y el jugo de limón, completar con el jugo de cola. Para finalizar introducir en el vaso una rodaja de limón.
Graduación alcohólica
40 ⁰
Tipos de presentaciones disponibles
750 mL
Valoraciones
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