En 1979 Joseph Helfrich fundó The Grands Chais de France (GCF), una empresa familiar con sede en Petesbach, Francia, líder en la exportación de vino y licores. La compañía se encarga de la elaboración del elegante y clásico brandy Grandial X.O, el cual conjuga la tradición vinícola procedente de Francia con sus técnicas de elaboración y un lento y prolongado envejecimiento en toneles de roble. Es importado en Venezuela por Destilerías Unidas (DUSA).
De brillante color ámbar, Grandial X.O se destaca por su singular aroma a madera con matices secos y su incomparable y agradable sabor que le aporta la denominación X.O (Extral Old), sello de máximo prestigio y garantía. Este delicioso brandy es perfecto para ser compartido en ocasiones especiales bien sea seco o a las rocas.
Casa del fabricante
The Grands Chais de France (GCF)
País de Origen
Francia
Características físicas
Color
Ámbar oscuro
Olor
En nariz se percibe un aroma a madera con matices secos.
Sugerencia de consumo
Para disfrutar plenamente de este brandy se recomienda tomarlo solo o a las rocas. Se lo prefiere puede tomarlo en cócteles, como el Brandy Alexander:
Ingredientes:
- 1 oz. de brandy
- 4 oz. de licor de cacao moreno
- 4 oz. de nata líquida / leche
- Pizca de nuez moscada
- Hielo en cubos
Preparación:
Agregue el hielo, brandy, licor de cacao y la nata líquida en una coctelera. Agite enérgicamente esta última entre 8 a 10 segundos o hasta notar escarchada la parte exterior de la misma. Colar la mezcla directo en una copa de cóctel. Agregue la nuez moscada sobre la bebida y sirva inmediatamente.
Graduación alcohólica
36⁰
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