Piña Colada
Piña Colada
Tragos
La Piña Colada tiene sus orígenes en Puerto Rico, sin embargo, existen varias versiones sobre quien fue su inventor. La historia más antigua se remota a los años veinte del siglo XIX; se cuenta que el legendario pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano preparaba una bebida hecha de piña, coco y ron para subir la moral de su tripulación. Esta mezcla fue la receta de lo que luego sería la Piña Colada. Luego de ser enjuiciado y ejecutado…
Margarita
Tragos
La historia alrededor del origen de este famoso cóctel con tequila son muchas. Una de ellas sostiene que en 1938 Carlos “Anny” Herrera, dueño del restaurante Rancho La Gloria (a medio camino entre Tijuana y Rosarito, México), creo la bebida para la cliente y ex bailarina Marjorie King, quien era alérgica a muchos licores, pero no al tequila y al no gustarle su sabor, hizo que se lo mezclaran con otros ingredientes. Herrera llamó a esta bebida Margarita, en honor…
Daiquirí
Tragos
El Daiquirí tiene sus orígenes en Santiago de Cuba, por lo que suele ser preparado con ron cubano. Se cuenta que a principios del siglo XX, el ingeniero italiano Giacomo Pagliuchi fue de visita a una mina de hierro llamada Daiquirí, cerca de Santiago de Cuba. En ésta trabajaba Jennings S. Cox, un ingeniero de origen estadounidense. Luego de la jornada de trabajo, Cox invitó a Pagliuchi a casa a beber algo y al darse cuenta que en su despensa…
Mojito
Tragos
La cuna del Mojito es sin duda la Habana, Cuba, aunque su origen exacto es objeto de debate. Algunos historiadores sostienen que nació en el siglo XVI, cuando se lo llamaba “El Draque” en honor a su creador Sir Richard Drake, un afamado pirata y subordinado del Capitán Sir Francis Drake (Corsario de la Corona Inglesa). Se dice que en 1586, después de una exitosa operación llevada a cabo contra Cartagena de Indias, la flota navegó hacia la Habana. Diezmados…
