En 1887, luego de un año de arduo trabajo junto a sus nueve hijos -siete hombres y dos mujeres-, William Grant abrió la destilería Glenfiddich, que significa Valle de los ciervos en gaélico. Esta es una de las pocas destilerías de una sola malta que continúan perteneciendo a una sola familia. En sus instalaciones se elabora, destilada, madura y embotella Glenfiddich, la marca emblemática de whisky escocés de una sola malta más galardonado del mundo. En su portafolio podemos encontrar la variedad Glenfiddich 15 años.
Al igual que todas las variedades de la marca, en la elaboración del Glenfiddich 15 años se ha utilizado agua de manantial de Robbie Dhu. Este whisky de una sola malta es añejado en roble americano nuevo, roble americano y roble europeo; de este modo libera, poco a poco, los sabores de las barricas vírgenes.
Es suavizado con el primer y único proceso conocido como Solera Vat, que es creado artesanalmente con roble de Oregon y siempre reposa con otras mezcla hasta la mitad de la barrica y así se añejan al menos durante 15 años. Glenfiddich 15 años es maridado en tinas de roble portuguesas.
Casa del fabricante
William Grant & Sons Ltd.
País de Origen
Escocia
Características físicas
Color
Dorado con cierta tonalidad rojiza.
Olor
Fascinante y complejo aroma. Dulce miel de brezo y vanilla fudge en combinación con ricos frutos de tonos oscuros.
Textura
Delicado como la seda, revela sabores de barrica de jerez, mazapán, canela y jengibre. De cuerpo entero y pletórico de sabor. Con un acabado sofisticado y de una dulzura prolongada.
Sugerencia de consumo
Es perfecto para disfrutar a solo o a las rocas.
Graduación alcohólica
40 %
Tipos de presentaciones disponibles
750 mL
Valoraciones
No hay valoraciones aún.