Después de su regreso de México a finales del siglo XIX, D. Jose Mª Rivera Corral funda en 1906 la fábrica La Estrella de Galicia en la ciudad de La Coruña, España, dedicada a la fabricación de cervezas y hielo. Hoy en día, luego de 110 años del inicio de la actividad cervecera, la fábrica tiene una media de producción anual de 100 millones de litros de cerveza, donde destacan su Estrella Galicia.
Estrella Galicia es una cerveza lager especial ligera y refrescante. Esta parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos; su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de 20 días. Esto hace que esta cerveza tenga un agradable y característico sabor lupulado.
Se adapta bien a todo tipo de acompañantes y es perfecta para acompañar quesos frescos, platillos elaborados con verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos y carnes.
Estrella Galicia ha tenido una presencia sostenida a lo largo de las temporadas de la serie española La casa de papel, acompañando a sus protagonista en distintos momentos de encuentro y reunión. Si eres fan de la serie, de seguro recordarás que la marca jugó un papel fundamental en uno de sus icónicos episodios.
Casa del fabricante
Hijos de Rivera S.A.U.
País de origen
España
Características físicas
Color
Dorado brillante.
Olor
Recuerdos a cebada y malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
Textura
En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.
Sugerencia de consumo
Temperatura a servir:
4° / 5° C.
Maridaje
Se adapta bien a todo tipo de acompañantes y es perfecta para acompañar quesos frescos, platillos elaborados con verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos y carnes.
Graduación alcohólica
4.7%
Tipos de presentaciones disponibles
0.33 L
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