La Piña Colada tiene sus orígenes en Puerto Rico, sin embargo, existen varias versiones sobre quien fue su inventor. La historia más antigua se remota a los años veinte del siglo XIX; se cuenta que el legendario pirata puertorriqueño Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano preparaba una bebida hecha de piña, coco y ron para subir la moral de su tripulación. Esta mezcla fue la receta de lo que luego sería la Piña Colada. Luego de ser enjuiciado y ejecutado…